Actuellement, la pêche artisanale est la seule pêche professionnelle permise dans les eaux du Parc Naturel du Cap de Creus, en plus de l'extraction du corail rouge.
La pêche artisanale au Cap de Creus a été menée à bien depuis des siècles et constitue un clair exemple de la relation complexe qui s'est établie entre l'homme et la nature.
Cette étude est un suivi de cette pêche, pratiquée dans le Parc Naturel du Cap de Creus.